Resep Donat Kentang super lembuttt
Bahan-bahan
500 gram tepung protein sedang/tinggi
200 gram kentang (cuci bersih kemudian rebus atau kukus hingga matang dan lembut)
50 gram blue band (saya pakai yg cook and cookies)
50 garam gula pasir
1 butir telur
2 sdm susu bubuk
1 sdt fermipan
secukupnya Air
Langkah
- Siapkan wadah untuk mencampur semua bahannya.
- Langsung campur semua bahan, air dimasukkan sedikit demi sedikit.
- Uleni hingga kaliss, sampai benar benar lembut.
- Setelah itu bulatkan adonan, tutup dengan kain serbet atau plastik selama 45-60 menit dan adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang, kempeskan lagi adonan, kemudian di cetak bentuk donat sampai adonan habis.
- Tutup lagi adonan yang sudah di cetak dengan plastik atau serbet sampai mengembang 2x lipat (jangan terlalu lama nanti saat di goreng adonan kempes)
- Setelah itu, goreng donat di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, cukup 1x balik ya
- Kalau sudah matang angkat dan tiriskan. Terus di kasi toping sesuai selera😍
Oleh: Brigitta Ersa Pancarwani
Tags : Resep Tepung Kentang
Admin
Seo Construction
I like to make cool and creative designs. My design stash is always full of refreshing ideas. Feel free to take a look around my Vcard.
- Admin
- Februari 24, 1989
- 1220 Manado Trans Sulawesi
- contact@example.com
- +123 456 789 111
Posting Komentar