Slider Background

Resep Kentang Goreng Panjang Kekinian Long Potato Fries

Jumat, 28 Februari 2020

Resep Kentang Goreng Panjang Kekinian Long Potato Fries

Kentang goreng panjang kini menjadi trend di dunia food and resto para pencinta kentang goreng panjang ini menamainya dengan Long Potato Fries. ya  banyak sekali varian dari kentang goreng panjang ini dan banyak macam rasa yang disuguhkan, kita bebas memberikan toping sesuai dengan keinginan kita, salah satunya keju lumer ditambah dengan sauce. 


Yuk kita bedah rahasia resep long potato ini.

Jajanan sederhana tapi enak ini dapat dibuat sendiri di rumah, lho. Berikut ini resep mudah yang bisa dicoba. Jangan sampai lupa siapkan saus-saus cocolannya.

Bahan:

500 gr kentang / 60 Gram Tepung Kentang
150 gr tepung maizena
50 gr keju parut
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
kaldu bubuk sekedarnya
1 tangkai daun seledri, cincang halus (opsional)

Cara membuat:

Kupas kentang dan potong, setelah itu membersihkan bersih. Kukus sampai masak dan sisihkan sekaligus menunggu dingin.
Haluskan kentang dengan ulegan atau food processor. Selanjutnya uleni dengan garam, seledri, keju, dan merica. Input tepung maizena, setelah itu uleni sampai tercampur rata.
Pipihkan adonan dengan rolling pin, setelah itu irislah memanjang.
Panaskan minyak dalam banyaknya banyak, setelah itu goreng potongan kentang tumbuk baru saja dengan api kecil. Goreng sampai berwarna keemasan.

Siapkan long potato fries yang masih baru masak dengan pelengkap saus tomat, saus sambal, dan mayones.


Buat yang perlu tepung kentangnya bisa kepoin ig nya tepung kentang di instagram.com/tepungkentang dijamin original tepung kentang for long potato eropa quality.
NEXT »

2 komentar

  1. Untuk mempermudah kamu bermain guys www.fanspoker.com menghadirkan 6 permainan hanya dalam 1 ID 1 APLIKASI guys,,,
    dimana lagi kalau bukan di www.fanspoker.com
    WA : +855964283802 || LINE : +855964283802

    BalasHapus